Hoe ik van ongezonde gewoontes naar een gebalanceerde leefstijl ging dankzij meal preppen
Nadat ik was opgestaan, keek ik altijd uit naar mijn favoriete moment van de dag: het ontbijt! Vaak bestond dat uit drie boterhammen met hagelslag, die ik snel opat voordat ik me naar school haastte. Tijdens de eerste pauze dacht ik al na over wat ik in de lunchpauze bij de supermarkt zou halen… Meestal eindigde dat in twee frikandelbroodjes en een pak chocolate chip cookies. Aan het einde van de schooldag haalde ik vaak nog een suikerwafel uit de automaat.
Ondanks dat ik 4 à 5 keer per week aan atletiek deed, bleef ik worstelen met mijn lichaam. Anderen zagen er sportiever uit, terwijl ik hard trainde. Dat frusteerde me, maar ik begreep toen nog niet dat voeding een minstens zo grote rol speelt als sporten.
Van blessure naar bewust eten
In 2019 scheurde ik mijn achillespees en ben ik gestopt met atletiek. Die periode veranderde alles. Ik begon me te verdiepen in gezonde voeding, balans en bewuste eetkeuzes. Nu, op mijn 22e, heb ik eindelijk gevonden wat voor mij werkt: meal preppen
💡 Pro Tip
Weet wat je eet. Als je ongeveer weet wat de voedingswaarden van het gerecht zijn wat je wilt eten, zul je veel bewuster kiezen wat je gaat eten en of je daarmee je doel bereikt.
Waarom meal preppen mijn leven veranderde
Elke zondag kook ik drie verschillende gerechten en verdeel ik die in twaalf porties. Zo heb ik vier dagen lang ontbijt, lunch en diner klaarstaan. Dat heeft enorme voordelen:
- Ik hoef doordeweeks niet te koken
- Ik kom niet meer in de verleiding om ongezonde snacks te kopen
- Ik weet precies hoeveel calorieën en voedingsstoffen ik binnenkrijg
Omdat ik mijn maaltijden vooraf plan, kan ik zelfs af en toe ”gewoon” snacken, zonder dat mijn vetpercentage stijgt of ik spiermassa verlies. Het geeft me controle én vrijheid.
Fresh ingredients for a nutritious breakfast
Gezond eten én genieten
Tegenwoordig ga ik met plezier naar de sportschool en doe ik aan calisthenics. Door de juiste balans tussen sport, voeding en rust voel ik me energieker dan ooit. Gezond eten betekent voor mij niet langer ”streng zijn voor jezelf”, maar juist bewust genieten.
“Laat voeding je medicijn zijn en je medicijn je voeding.”
Wat je op mijn blog kunt verwachten
Op dit blog deel ik alles wat ik heb geleerd over:
- Meal preppen en voedzame recepten
- Voedingstips voor spieropbouw en vetverlies
- Kooktechnieken die meal preppen makkelijker maken
- Praktische adviezen om een gezonde leefstijl vol te houden
You Might Also Like
Hi, this is a comment.
To get started with moderating, editing, and deleting comments, please visit the Comments screen in the dashboard.
Commenter avatars come from Gravatar.